Si te gusta comer maíz recién sacado de la mazorca, esta sencilla y fácil receta de maíz enlatado es para ti. Es muy sencillo: la marinada es normal y el resultado siempre es excelente.
Cogemos tarros de tres litros, los lavamos bien y los esterilizamos junto con las tapas.
Limpiamos las mazorcas de maíz de hojas y fibras, luego las enjuagamos bien.
Corta las colas.
Coloque las mazorcas en frascos verticalmente para acomodar más.
Agrega sal y azúcar a cada frasco.
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