Clafoutis de melocotón claro

Preparación:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Lavar los melocotones y cortarlos en rodajas. Colóquelos en un plato untado con mantequilla.
Batir los huevos con el azúcar moreno hasta que quede suave. Agrega poco a poco la harina y mezcla hasta que la masa esté suave. Vierta la leche y revuelva hasta que la mezcla esté bien combinada.
Vierta la masa sobre los melocotones en el plato. Hornee durante unos 20 minutos o hasta que los clafoutis estén cuajados y dorados.
Disfrútalo caliente o frío.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo Total: 30 minutos
Kcal: 150 kcal | Porciones: 4 porciones

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