Churros con salsa de chocolate: la receta de una rica merienda

  1. Mezclar en un cazo el agua, el azúcar, el azúcar de vainilla, la mantequilla y la sal. Derretir sobre el fuego.
  2. Ahora agrega la harina y mezcla hasta obtener una masa firme.
  3. Apagar el fuego y añadir el huevo.
  4. Dale forma a los churros y luego congela por 3 minutos.
  5. Freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas.
  6. Mezclar el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela y cubrir los churros con esta mezcla.
  7. Prepara la salsa de chocolate disolviendo el chocolate en la nata caliente, luego agrega la mantequilla.
  8. Servir en una taza con churros a un lado.

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