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- Mezclar en un cazo el agua, el azúcar, el azúcar de vainilla, la mantequilla y la sal. Derretir sobre el fuego.
- Ahora agrega la harina y mezcla hasta obtener una masa firme.
- Apagar el fuego y añadir el huevo.
- Dale forma a los churros y luego congela por 3 minutos.
- Freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Mezclar el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela y cubrir los churros con esta mezcla.
- Prepara la salsa de chocolate disolviendo el chocolate en la nata caliente, luego agrega la mantequilla.
- Servir en una taza con churros a un lado.