¿Cómo se preparan?
Lo primero que haremos será sazonar las chuletas con sal y pimienta para después dorarlas muy bien en un sartén con aceite caliente, en lo que las chuletas se fríen vamos a licuar la crema, el queso crema, la leche evaporada, una cucharada de sazonador de pollo en polvo (Knorr), el diente de ajo, el trozo de cebolla y chiles chipotles al gusto (dependiendo de que tan picante queramos la crema).
Licuamos todos los ingredientes hasta que se integren perfectamente y quede una crema fina, una vez que las chuletas estén listas agregamos la crema al sartén, dejamos unos minutos para que se integren los sabores y ya tendremos listas nuestras chuletas con crema y chipotle.
Al servir se recomienda acompañar con arroz blanco y/o puré de papa como guarnición.
