Paso 6
Vierte el relleno sobre el bizcocho. Deje que el bizcocho se enfríe a temperatura ambiente.
Paso 7
Para la nata montada. Tamizar el azúcar glass y el cacao en polvo en un bol. Vierta la crema espesa en el recipiente frío. Batir con batidora eléctrica durante 1 minuto. Agregue la mitad de la mezcla de azúcar en polvo. Una vez que esté completamente incorporado, agregue el azúcar en polvo restante. Batir a punto de nieve.
Paso 8
Cubre el bizcocho con la nata montada.
Paso 9
Adorne con almíbar de chocolate y chispas de chocolate.
Paso 10
¡Corta, sirve y disfruta!