+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
10 Chiles poblanos
1 Lata de sardinas
1/2 Litro de agua
2 Cebollas blancas
100 Gramos de chícharos
1 Cucharadita de cebolla picada
50 Gramos de queso añejo
4 Aguacates
2 Tomates rojos
1 Diente de ajo pelado
Cilantro al gusto
100 Mililitros de vinagre blanco
Aceite para freír
Pimienta al gusto
Sal al gusto
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