MÉTODO
En un bol agrega la harina, los huevos, la ralladura de limón, el azúcar, la leche, la mantequilla y mezcla todo. Amasamos con las manos hasta obtener una masa homogénea.
Dividir la masa en cuatro partes y extenderla con el rodillo sobre una superficie bien enharinada. Obtenga una hoja delgada, de unos pocos milímetros, luego córtela en rectángulos y grabe dos tiras en su interior.
Transfiera las tiras al aceite caliente y fría hasta que estén doradas por ambos lados. Decorar con azúcar glass.
