instrucciones
Mezcle la mantequilla derretida con las galletas desmenuzadas y colóquelas en un molde desmontable.
Paso 1
Colocar en el frigorífico durante al menos una hora.
paso 2
Coloca los arándanos, el jugo de limón y el azúcar en una cacerola pequeña y calienta a fuego medio.
paso 3
Cocine hasta que el azúcar se derrita y la mezcla se vuelva espesa y almibarada. Con una batidora de mano, haga puré los arándanos hasta que quede suave. Dejar enfriar.
Etapa 4
En un bol grande, bata el queso crema con el azúcar glass.
Paso 5
Batir la nata y el extracto de vainilla.
Paso 6
Agrega la mezcla de arándanos enfriada y la gelatina y mezcla con una batidora de mano hasta que quede suave.
Paso 7
Vierta la mezcla en un molde desmontable y colóquela en el refrigerador durante la noche o durante unas horas.
Paso 8
Decora con arándanos y flores.
Paso 9
¡Disfrutar!
