Precaliente el horno a 350*
Rocíe una fuente para hornear de 9×13 con un spray para cocinar antiadherente
En una sartén grande, agregue la cebolla y la carne molida y cocine hasta que la carne esté lista
Corte las papas en rodajas de aproximadamente ¼ ”
Agregue una capa de papas al fondo de la fuente para hornear
Espolvoree con sal y pimienta
Cubra con aproximadamente ⅓ de la mezcla de carne y esparza uniformemente sobre las papas
Espolvoree con ⅓ del queso rallado
Repita esto dos veces más en capas
La última capa debe ser el queso restante
En un tazón, combine la mezcla de sopa de queso cheddar, la leche y la leche evaporada, con sal y pimienta opcionales si lo desea
Vierta la mezcla de sopa sobre la parte superior de las papas y la mezcla de carne
Cubre la fuente para hornear herméticamente con papel de aluminio y colóquela en el horno
Hornee durante una hora
Retire el papel de aluminio y hornee durante 15 minutos adicionales para obtener una cobertura dorada en el queso.
Si las papas son más gruesas, deberá hornear el plato por más tiempo
Disfrute
