Ingredientes: 1 berenjena Aceite de oliva Sal y ají 100 gramos de pan 150 g de tomates cherry 30 g de alcaparras 1 muzzarella Albahaca fresca continúa en la página siguiente
Ingredientes: 4 rebanadas de tocino, corte grueso, picado Carne de res de 2 libras, cortada en trozos de 1½ pulgada Sal kosher, al gusto Granos de pimienta negra, recién molidos 1 cebolla amarilla, picada 2 copas de vino tinto 4 tazas de caldo de res 1 libra de papas nuevas, cortadas por la mitad 1 … Read more
Ñoquis De Patata: La Receta Perfecta Ingredientes: 1 kg de patatas harinosas (por ejemplo, patatas blancas) 250 g de harina 00 1 huevo Sal al gusto. Método: Cocer patatas: Pelar las patatas y cocerlas en abundante agua con sal durante unos 20-25 minutos, hasta que estén blandas. Escúrrelas bien y déjalas secar y enfriar un … Read more
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina de trigo 100 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vino blanco seco 50 g de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de canela en polvo Agua tibia (según sea necesario) Para freír: Aceite de girasol o aceite de oliva suave Para el … Read more
Aquí tienes una receta sencilla para preparar un delicioso helado de frutas sin utilizar heladera: Ingredientes: 500g de fruta fresca de tu elección (fresas, arándanos, mango, melocotón, etc.) 250g de yogur griego o yogur de frutas Jugo de medio limón (opcional, para darle frescura) 100 g de azúcar glas (opcional, según el dulzor deseado) 200ml … Read more
ingredientes para las natillas 3 yemas de huevo 3 cucharadas (30 g) de harina 00 1/2 taza (100 g) de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 8 onzas (235 ml) de leche para los cañones 1 hoja de hojaldre, descongelada (aproximadamente 8 onzas, 225 gramos) 1/4 taza (50 g) de azúcar 1 huevo (para … Read more
Ingredientes : TOMATES SAN MARZANO 1 kg VINAGRE DE VINO BLANCO 2 cucharadas ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA al gusto SAL FINA al gusto PEREJIL FRESCO al gusto AJO al gusto Cómo preparar tomates secos en aceite: Paso 1 Primero, lava y seca bien los tomates. Luego córtalas por la mitad a lo largo y … Read more
Los calabacines fritos son una guarnición deliciosa y crujiente que se prepara fácilmente en unos pocos pasos. Aquí tienes una receta sencilla: Ingredientes: calabacines Harina Huevo Migas de pan sal Pimienta aceite para freír continúa en la página siguiente
¡Nunca has probado una carne tan deliciosa, preparada de esta manera única! Ingredientes: Para las chuletas de cerdo: 1 kg (2 libras) de chuletas de cerdo 5 g (0,2 onzas) de sal 5 g (0,2 onzas) de pimienta negra 50 g de tocino cortado en cubitos 50 g de ajo picado 5 g (0,2 oz) … Read more
Los rollitos de berenjena rellenos son un plato delicioso y versátil. Aquí te dejamos una receta sencilla para prepararlos: Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de ricota 100 g de queso rallado (como parmesano o pecorino) 1 huevo 2 dientes de ajo, finamente picados 2 cucharadas de perejil fresco picado Sal y pimienta para probar. … Read more
