Receta casera de yogur griego

El yogur griego (Ventana nueva) ya no necesita demostrar su valía: es una excelente fuente de proteínas y un buen aliado para la merienda o el desayuno. Pero una vez que lo comes con fruta o granola… ingredientes 1,25 litros (5 tazas) de leche entera 3,25% 50 g (1/2 taza) de leche en polvo 1 … Read more

Berenjena frita a la parmesana: la receta rica y sencilla de preparar

Ingredientes: 2 berenjenas grandes 2 latas de pulpa de tomate (400 g cada una) para la salsa 2 dientes de ajo albahaca fresca 120 g de parmesano rallado 600 g de queso provola 8-10 lonchas de jamón cocido aceite de oliva virgen extra Aproximadamente 1 litro de aceite para freír sal al gusto 00 harina … Read more

Tarta de leche y fresas

Tarta de leche y fresas *Ingredientes: °1 litro de leche °1.5 taza de azúcar °1 taza de harina (100g de harina) °1 taza de almidón (140 gramos de fécula de maíz). °1. Bolsa crema °1 taza de coco °100g de queso crema ligero ° 1 paquete de vainilla °Galletas (al gusto) + Para decorar: °Salsa … Read more

Bombas Fritas Cremosas: Te encantará este increíble postre

Las bombas cremosas fritas son un postre delicioso e irresistible. Aquí tenéis la receta para prepararlos: Ingredientes: 250 ml de leche entera 50 gramos de mantequilla 1 pizca de sal 150 g de harina 00 4 huevos medianos Aceite de maní (u otro aceite vegetal) para freír Azúcar en polvo para espolvorear Natillas o mermelada … Read more

Gnocco frito: la receta de la especialidad emiliana

ingredientes HARINA 00 300 gramos AGUA CON GAS 85ml LATTÉ 80ml MANTECA DE CERDO 20 gramos SUCIO 7 gramos   continúa en la página siguiente

Rosas de manzana: ¡fantásticas y deliciosas!

Tiempo total: 25 min/hornear 30 min Porciones: 4-6 Si está buscando un pastel (o postre) fácil e impresionante a la hora del té para servir en ocasiones especiales o días festivos, estas rosas de manzana son justo lo que está buscando. Se pueden servir para el té de la tarde, como aperitivo dulce o como postre completo … Read more

Almohadas del Niño Jesús: la receta de galletas rellenas típicas de la tradición de Apulia

Preparación: 30 Min Cocción: 29 min Descanso: 1 hora Dosis para: 15 galletas ingredientes para la masa quebrada 00 harina 500 gramos Azúcar glas 180 gramos Manteca 200 gramos Huevo 2 Limón 1 Venta qb para el relleno Garbanzos precocidos 150 gramos Chocolate negro 150 gramos vino fortificado 20ml para terminar Azúcar en polvo qb     continúa en … Read more

Guirnalda de hojaldre de salmón: la receta de un aperitivo original y sabroso

Ingredientes: hojaldre 150 g de queso crema 100 g de salmón ahumado queso provola dulce cortado en trozos tomates cherry aceitunas deshuesadas     continúa en la página siguiente

Buñuelos de patata y jamón: ¡un plato rápido y sabroso!

No es ningún secreto que amamos los buñuelos. Los hay de todas las formas y tamaños, dulces o salados, horneados y fritos, ¡y se pueden personalizar a tu gusto! ¡Estos buñuelos de jamón no son diferentes! Elaborados con patatas, huevos, jamón cocido, queso y cebolla, ¡no solo son nutritivos sino también llenos de sabor! ¡Es … Read more

Pan de focaccia: la receta de una focaccia con mucha levadura y muy suave

Tiempo total: 1H10 + Tiempo de Descanso Dificultad: Media Sirve: 6 personas El pan focaccia (pronunciado foh-kah-chya) es un pan con levadura plano y sabroso procedente de Italia, similar a una pizza en estilo y textura. Tiene una corteza crujiente por fuera pero masticable y suave por dentro. Perfecto para disfrutarlo caliente o recién salido … Read more