+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– ½ lb (2,27 gr) de coditos o macarrones sin cocinar.– Agua, para cocinar la pasta.– 1½ taza (12 oz) de piña cortada en cubitos ( aproximadamente 8 rodajas de piña en almíbar cortadas ).– 2 bastones de apio finamente picados.– 1 taza ( 8 oz/227 gr ) de jamón cocido … Read more
INGREDIENTES– 750 ml de Leche– 150 g. de chocolate puro– 5 Yemas de Huevo– 1 tacita de Cafe concentrado– 1 Huevo entero– 100 g. de Azúcar blanquilla– 125 g. de Azúcar moreno– 100 ml de Agua para el almíbar continúa en la página siguiente
Ingredientes:8 jitomates5 chiles cerranos1 cebolla mediana1 manojo de cilantroLimón y sal al gusto continúa en la página siguiente
IngredientesCacahuateAjonjolíAceite de olivaChile de árbol secoAjosSal continúa en la página siguiente
INGREDIENTES: 1 latita de leche condensada2 latitas de leche común (medidas con la latita de la leche condensada)5 huevosEsencia de vainillaCaramelo para bañar la budinera continúa en la página siguiente
IngredientesChiles jalapeños 3Chiles peron o Manzano 2Rebanadita de piña 2El jugo de limón hasta tapa o al gusto ProcedimientoTodo ba asado, los chiles y la piña se pican en trositos se agrega el jugo de limón y sal y listo.
Ingredientes: 2 mangos maduros, pelados y cortados en trozos pequeños 1 lata de leche de coco (400 ml) 1/2 taza de leche condensada 1/4 taza de azúcar (ajusta según la dulzura del mango y tu preferencia) 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) Moldes para paletas Palitos para paletas continúa en la página … Read more
Ingredientes: 6 filetes de pescado2 huevos1 taza de leche1-1/2 tazas de harina1-1/2 tazas de pan ralladoSal y Pimienta al gustoaceite para freír continúa en la página siguiente
Ingredientes: 3 mangos maduros, pelados y cortados en trozos 1/2 taza de jugo de naranja 1/4 taza de azúcar (opcional, dependiendo de la dulzura del mango) 1/2 taza de chamoy 1/4 taza de tajín (chile en polvo) Moldes para paletas Palitos para paletas continúa en la página
Ingredientes24 dientes de ajo, limpias1 cucharadita de sal de granoSal y pimienta4 mojarrasHarinaPara acompañarTortillas de maíz1/2 lechuga picada2 jitomates en rebanadas1 cebolla morada, cortada en aros1 aguacate, cortado en rebanadasLimones partidos por la mitad2 tazas de arroz blanco / rojo continúa en la página siguiente
