PASTEL DE QUESO SIN HORNEAR CON CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.+ Salsa de Frambuesa.– 2 1/2 tazas de frambuesas congeladas, descongeladas.– 1/2 taza de azúcar.– 2 cucharadas de agua.– 1 cucharada de maicena.+ Base de Galleta Graham.– 2 1/2 tazas de migas de galleta Graham.– 1/2 taza de mantequilla, derretida.+ Relleno.– 1 taza de chispas de chocolate blanco.– 1/2 taza de … Read more

PAN DULCE DE PASCUA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 1 taza de leche tibia.– 1/2 taza de azúcar.– 2 cucharadas de. levadura seca.– 4 tazas de harina de trigo.– 1/2 taza de mantequilla derretida.– 2 huevos.– 1 cucharadita de esencia de vainilla.– 1/2 cucharadita de sal.– 1/2 taza de frutas secas pasas, arándanos, etc.– 1/2 taza de frutas confitadas.– … Read more

GALLETAS RELLENAS DE NUTELLA

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 1 taza de Mantequilla.⁣– 2 taza de Azúcar.⁣– 1 huevo.⁣– 1 cd Vainilla.⁣– 1 cd de bicarbonato de sodio⁣.– 2 3/4 taza de harina de trigo.⁣– 1 cd de polvo de hornear.⁣– 1 pizca de sal.⁣– 3/4 taza de Nutella.     continúa en la página siguiente

TACOS AL PASTOR

Ingredientes2.5 kg Carne de cerdo, sin hueso3 cucharadas de pasta de achiote2 cucharadas de chile guajillo en polvo1 cucharada de ajo en polvo1 cucharada de orégano seco1 cucharada de comino1 cucharada de sal1 cucharada de pimienta¾ taza de vinagre blanco1 taza de jugo de piña1 piña, pelada y cortada en rodajas de 2.5 cm1 palito … Read more

Postre de frutas

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. 4 manzana verdes4 manzana rojas1 caja de fresasLos 3 ingredientes se cortan en pedasos no muy peqeños.1 lata grande de cóctel de frutas en almíbarPara la crema :1 lechera1 media crema1 carnetion1 queso cremaY jugo del almíbarTodo se licúa.   continúa en la página siguiente

Ensalada de manzana con cereza

INGREDIENTES:Para 4 personas 3 Manzanas 2 rebanadas gruesas de Piña 1 Zanahoria pelada 1 taza de Uva 1/2 taza de Crema 1/4 taza de Azúcar 1/4 taza de Rompope 1/4 taza de Nuez 8 Cerezas   continúa en la página siguiente

Ensalada con Manzanas y Nueces

Ingredientes2 manzanas rojas2 manzanas verdes1 taza de almendra machacadas1 taza de nuez machacadas1 taza de uvas rojas3 lechugas orejonas3 cucharadas de vinagre balsámico1 cucharada de jerez5 cucharadas de aceite de olivapimienta     continúa en la página siguiente

CARNE DE ALBAÑIL

Ingredientes: 1 kg. de bisteces de res1 cebolla fileteada finamente1/4 kg. de tomatillo verde picado en medias lunasChiles serranos desvenados y picados en tiras finas (cantidad al gusto)3 dientes de ajo finamente picadosAceite el necesarioSal y pimienta al gusto   continúa en la página siguiente

“COSTILLA CON CHILE COLORADO”

INGREDIENTES4 libras de costillas de puerco cortadas en trozos2 chiles anchos secos2 chiles guajillos6 dientes de ajosUna cebollaCominoPimientaOréganoKnorrManteca o aceite necesarioAgua necesaria     continúa en la página siguiente

Enchiladas verdes tradicionales

IngredientesPara 4 personasPollo pechuga 500 g1 Cebolla blancaChile serrano 1 – 28 Tomates verde1 Diente de ajo1 rama de cilantro100 g de Queso panela12 Tortillas de maízAceite vegetal 2 cucharadasSal al gustoPimienta negra molida al gustoCrema al gusto     continúa en la página siguiente