Estos buñuelos de calabacín con salsa cremosa son un aperitivo o tentempié delicioso y saludable. Elaborados con calabacín fresco, queso mozzarella y una mezcla de especias, estos buñuelos son crujientes por fuera y tiernos por dentro. La salsa cremosa, con un toque de limón y eneldo fresco, complementa perfectamente los buñuelos, haciéndolos irresistibles. Tiempo de … Read more
Ingredientes: Carne picada 350 gr Pechuga de pollo picada 550 gr Sal 2 cucharaditas huevos 2 Pimentón dulce 2 cucharaditas Pan rallado 3 cucharadas parmesano 3 cucharadas Perejil Aceite de oliva 1 cucharada Mota 130 gr Para guarnición: Calabacín 400 gr Tomates 500 gr Aceite de oliva Perejil 1 diente de ajo sal Pan rallado … Read more
vídeo sugerido Moho en los alimentos: ¿qué hacer? receta Preparación: 20 min Cocción: 15 min Levadura: 3 Horas 30 Min Porciones: 15 zepoles Los zeppole de patata son irresistibles postres fritos que se preparan durante el carnaval pero también, como el zeppole de San José, con motivo del Día del Padre, el 19 de marzo. Muy suaves y fragantes, … Read more
Ingredientes: Para el relleno: 500 g de carne picada (ternera o cerdo) 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo, picados 1 taza de arroz cocido 1 huevo 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de perejil picado Para el repollo: 1 col verde grande Para la … Read more
¿Tienes antojo de un postre cálido y reconfortante pero quieres evitar el azúcar refinado y la harina? ¡Esta receta es la respuesta! Aquí, combinamos la dulzura natural de las frutas con la saciedad de la avena para crear un postre horneado delicioso y saludable. Lleno de manzanas ralladas, zanahorias y un toque de stevia para … Read more
Ingredientes: 400g de harina 0 100 g de harina de sémola remolida 240 g de agua tibia 100 g de leche tibia 25g de aceite de oliva virgen extra 10 g de levadura de cerveza fresca 10g de sal 5 gramos de azúcar Para el aderezo y relleno: 300g de pulpa fina de tomate 300 … Read more
Ingredientes 1 berenjena grande 3 dientes de ajo Perejil fresco picado 1 cucharadita de guindilla picante 40 ml de Aceite de Oliva Sal y pimienta para probar. continúa en la página siguiente
Este pan casero de harina de trigo con semillas de amapola es un delicioso complemento para cualquier comida. Con su textura suave y su dulzura sutil, es perfecto para sándwiches, tostadas o simplemente para disfrutar con un poco de mantequilla. La adición de semillas de amapola aporta un agradable toque crujiente y un sabor único, … Read more
receta Preparación: 15 Min Cocción: 20 min. Dosis para: 4 personas Los cuadrados de hojaldre con queso feta y espinacas son un aperitivo rápido y sabroso , excelente también para un aperitivo con amigos. Para hacerlas picamos las espinacas con ajo, perejil y luego añadimos el queso crema , el feta y las almendras . La mezcla luego servirá para rellenar la hojaldre , antes de hacer cuadritos. A continuación, … Read more
Estos rollitos de huevo con repollo y vegetales son un refrigerio o aperitivo delicioso y nutritivo. Llenos de vegetales frescos y sazonados a la perfección, se envuelven en papel de arroz y se fríen hasta que quedan dorados. Servidos con una salsa picante de mayonesa, ¡estos rollitos de huevo seguro que serán un éxito! Tiempo … Read more
