Bizcocho de pudín y galletas: ¡suave y delicado!

Este pastel de pudín y galletas es una nueva versión de un postre sin hornear. Para elaborarlo sólo necesitarás un puñado de ingredientes: leche, azúcar, cacao en polvo, agar agar, chocolate negro y galletas. ¡Preparas el pudín en la estufa, lo cubres con galletas y lo refrigeras! Con cada bocado, obtienes los trozos crujientes de … Read more

Nidos de tallarines al horno

Preparación: 20 Min Descanso: 10 Min Dosis para: 4 personas ingredientes Tagliatelle de huevo seco 12 nidos Pulpa de tomate 500 gramos Carne molida mixta (ternera y cerdo) 200 gramos scamorza 150 gramos vino blanco 70ml Albahaca 4-5 hojas Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas Zanahoria 1 Apio 1 costa concentrado de tomate 1 cucharada Ajo 1 … Read more

Brioche fibroso: cómo hacerlo suave, fragante y súper delicioso

INGREDIENTES: para un brioche de 6 bolas Premezcla: 150 g de harina manitoba 150g de yogur/leche 15 g de azúcar moreno 5 g de levadura de cerveza fresca Masa: 200 g de harina manitoba 70 g de azúcar 80 g de mantequilla blanda     continúa en la página siguiente

Buñuelos de hierbas: la sabrosa receta de buñuelos

Tiempo total: 25 minutos Sirve: 3 personas Ingredientes HARINA ½ taza SAL ½ cucharadita HUEVO 1 pequeño CERVEZA BAJA EN CALORÍAS ½ taza HIERBAS FRESCAS MIXTAS ½ taza, finamente picada MAYONESA 2 cucharadas JUGO DE LIMA FRESCO 2 cucharaditas LIMÓN RALLADO ¼ de cucharadita UN CHORRITO DE SALSA PICANTE ACEITE PARA FREÍR Esta receta es, … Read more

Receta de Churros Caseros

Ingredientes para los churros Agua 1 taza mantequilla, cortada en cubitos 1/4 taza Azúcar granulada 1 cucharada sal 1/4 cucharadita Harina para todo uso 1 taza Huevo grande 1 extracto puro de vainilla 1/2 cucharadita Cualquier aceite vegetal, para freír. para el revestimiento Azúcar granulada 1/2 taza canela molida 3/4 cucharadita Dulces , crujientes y difíciles de tomar … Read more

Pan de leche turco en sartén: ¡el pan especiado suave y sabroso!

Los panes planos son conocidos en todo el mundo, en todas las formas y tamaños. Sería difícil encontrar una cultura que no tenga su propia variación de algún tipo de pan plano. Y hay una razón por la que los panes planos son tan populares. Son fáciles de hacer y cocinar (no necesitan horno) y … Read more

Tortitas caseras: la receta fácil y rápida de probar

Ingredientes: 2 huevos 50 gramos de azúcar Una pizca de vainillina 2 cucharadas de aceite de semillas de girasol 250 mililitros de leche 200 gramos de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear     continúa en la página siguiente

Galletas Rápidas de Vainilla (Biscuits): ¡fáciles y súper ricas!

Tiempo total: 40 minutos Sirve: 8 personas ¿Se te antoja una galleta de vainilla que se derrite en la boca, pero no te apetece todo el esfuerzo? ¡O tal vez tuviste invitados inesperados y necesitas algunas galletas rápidamente! Pues con esta receta podrás tener deliciosas galletas de vainilla en poco tiempo. Debido a que están hechos con … Read more

Postre de cuchara: la deliciosa receta con chocolate

Ingredientes: 1 litro de leche 1 cucharada de harina 1 vaso de azúcar 1 cucharada de almidón 2 yemas de huevo 3 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 80 g de chocolate amargo 1 vaso de agua helada Galletas secas al gusto     continúa en la página siguiente

Migliaccio (pastel italiano de sémola y ricotta)

Migliaccio: la deliciosa receta de postre italiano de tradicional pastel de sémola y ricotta El migliaccio es un pastel de sémola y ricotta típico  de la cocina  napolitana y de la región de Campania, en Italia. Con orígenes antiguos ligados a la tradición campesina, el migliaccio napolitano es una receta clásica que se sirve durante el período de Carnaval (Carnevale) que incluye el … Read more