Ingredientes Para el pan 250 gr. de Harina 000 10 gr. de Levadura en polvo 25 gr. de Azúcar 1/2 cdita. de Sal 45 gr. de Manteca sin sal 125 ml. de Leche 1 Huevo batido 250 gr. de Muzzarella Para la manteca de ajo 50 gr. de Manteca semiliquida 1 cda. de Ajo picado … Read more
Ingredientes 1 kg. de Papa blanca 1 cda. de Manteca 1 cdita. de Sal 50 gr. de Queso rallado … Read more
Ingredientes -3 Huevos -250 g de ricotta -270 g de harina -150 g de azúcar -1 Sobre de Polvo para hornear -40 ml Aceite -3 Manzanas -Crema pastelera -Azúcar impalpable Para la crema pastelera -2 Yemas de huevo -50 g de Azúcar -200 cc de Leche -Vaina de vainilla o Esencia de vainilla c/n -20 … Read more
Buñuelos de manzana y banana con harina leudante Ingredientes c/n de Harina leudante 2 Huevos 1 vaso de Agua 1/2 vaso de Leche o yogur 4 cdas. de Azúcar 1 Banana 1 Manzana 1 cdita. de Sal fina 1 a 2 cdas. de Vinagre c/n de Grasa vacuna o aceite (o ambos) Preparación En un … Read more
Ingredientes:Suficiente agua200 gramos de masa1 ½ de levadura seca½ de levadura en polvo9 ½ tazas de harina de trigo3 cucharadas de salPreparación:1. Procede a precalentar el horno a 230 grados.2. Lo que vas a realizar primero es la famosa masa madre, para ello debes buscar una taza y agregar la harina de trigo, la levadura … Read more
Bocaditos de canela fáciles y rápidos de hacer Para preparar estos deliciosos bocaditos, vas a necesitar: Ingredientes -125 g de margarina (a temperatura ambiente) -1 huevo -100 g de azúcar -300 g de harina -Canela en polvo Preparación Comienza precalentando tu horno a 180°C (350°F) para asegurarte de que esté listo cuando termines de preparar … Read more
INGREDIENTES: 1 Kg de Kinotos 700 grs. de azúcar 700 cc de agua PREPARACIÓN: Pinchar con un tenedor los extremos de los quinotos. Ubicarlos en una cacerola; cubrir con agua fría y hervir 5 minutos. Luego escurrir . Colocar en una olla el azúcar y el agua. Llevar a hervor y mantenerlo 5 minutos. Incorporar los quinotos. … Read more
Cómo almacenar el ajo para que dure un año o mas Los cocineros experimentados estarán familiarizados con esta técnica de conservación del ajo. Empiece por remojar medio kilo de dientes de ajo en agua caliente durante una hora aproximadamente. Una vez secos, la piel se desprenderá fácilmente gracias al efecto ablandador del agua. Coloque los … Read more
Cómo preparar mayonesa de aguacate o palta Para preparar esta deliciosa mayonesa, vamos a necesitar: Ingredientes -1/2 aguacate a temperatura ambiente -1 huevo -2 cucharadas de aceite de girasol -2 cucharadas de jugo de limón -Pimienta negra -2 ramitas de cilantro fresco -Una pizca de sal Procedimiento Corta el aguacate por la mitad y retira … Read more
Cómo hacer Torta alemana de manzana Sin demorarnos más, veamos a continuación la receta. Ingredientes 300 gr. de Harina leudante 250 gr. de Azúcar 4 Manzanas (rojas o verdes a elección) 100 gr. de Pasas de uva 2 cditas. de Canela en polvo 3 Huevos 1 cda. de Azúcar 120 gr. de Manteca Preparación Comenzamos … Read more
