Cómo hacer queso casero con 1 litro de leche

Ingredientes 1 taza de Yogur natural entero Jugo de medio limón 1 litro de Leche entera 1 Molde redondo (para el queso) 1 Toalla de algodón Preparación, paso a paso Comenzamos poniendo la leche en una cacerola y al fuego durante unos 15 minutos aproximadamente. Luego le agregamos el yogur y el jugo de medio limón, se … Read more

Vacío relleno a la parrilla o al horno

Ingredientes 4 feta/s de Panceta 6 rodaja/s de Mozzarella u otro queso fresco 4 lonja/s de Jamón Cocido 1 kilo/s de Vacío 4 unidad/es de Diente de Ajo 20 gramo/s de Perejil 3 unidad/es de Huevo duro Cantidad a gusto de Sal y Pimienta       continúa en la página siguiente

Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azúcar: usamos ingredientes más saludables

Ingredientes 200 gr. de Maicena 200 gr. de Harina de arroz ½ taza de Aceite de girasol 2 Yemas 1 cdita. de Esencia de vainilla 1 dcita. de Bicarbonato de sodio 2 cditas. de Stevia 3 cdas. de Oporto Preparación para la Pasta frola sin harina  Comenzamos colocando la maicena en un recipiente, luego le … Read more

Cómo preparar albóndigas caseras y trucos para congelarlas

Ingredientes para hacer Albóndigas caseras Aceite de oliva 800 gr. de Carne picada (De ternera, de cerdo o mixto) 4 Huevos Harina (Para rebozar) 200 ml. de Leche Pan rallado 6 dientes de Ajo Sal a gusto Salsa de tomate (Previamente hecha) Preparación 1- Comenzamos colocando la carne picada en un bowl amplio y luego … Read more

Como hervir ñoquis sin que se peguen

¿Porqué se pegan los ñoquis? Los ñoquis se pegan porque la masa está muy pegajosa. Si no amasamos en exceso la masa y siguiendo los pasos anteriores, podremos evitar que se peguen. Otra de las razones por las que se pueden pegar los ñoquis es por el exceso de harina. Si añadimos demasiada harina, la … Read more

Como preparar unas ricas papas al ajo y limón

Ingredientes 3/4 de Papas 1 cda. de Sal gruesa Jugo de limón 4 dientes de Ajo (finamente picados) 1 cda. de Ralladura de limón 4 cdas. de Aceite de oliva Sal y Pimienta negra a gusto 2 cdas. de Perejil (finamente picados) 1 cda. de Manteca Una pizca de orégano Preparación En primer lugar, lavamos … Read more

Tarta de cebollas casera super deliciosa

Cómo hacer Tarta de cebollas casera Para preparar esta deliciosa tarta de cebollas caser, vamos a necesitar: Ingredientes Para la base de tarta -500gr de Papas -30gr de Manteca -50 ml de Leche -1 Huevo -1 cdita. de Sal -150 gr. de Harina Para el relleno -1 Cebolla grande -1 Zanahoria -1/2 Morrón rojo -500 … Read more

Cómo preparar Torrejas de Acelga y Arroz ¡Saludable y delicioso!

Torrejas de Acelga y Arroz Debes preparar esta práctica receta, ¡a tu familia le encantará! Para hacer estas deliciosas torrejas, vamos a necesitar: Ingredientes -2 Plantas de Acelga cocidas -1 Cebolla -2 dientes de Ajo -1 Taza de arroz blanco ya cocido -1 cdita. de Comino -1 cdita. de Pimentón -Aceite de oliva -2 Huevos … Read more

La puerta del horno tiene una función que mucha gente no sabe que puede ser muy útil

¿Cómo quitar la puerta del horno? Afortunadamente, muchos hornos tienen un botón secreto que permite quitar la capa interior del cristal. Esto significa que, en lugar de intentar fregar para eliminar los residuos, puedes simplemente despegar la capa. Para ello, primero debes girar las palancas de la parte inferior de la puerta, y luego retirar … Read more

Receta de alfajores de maicena fácil

Ingredientes para hacer alfajores de maicena 250 gr. de Margarina 3/4 taza de Azúcar 3 Yemas de huevo 200 gr.de Harina 0000 300 gr. de Maicena 2 cditas. de Polvo de hornear 1 Limón Esencia de vainilla es opcional c/n de Coco rallado 400 gr. de Dulce de leche Como hacer alfajores de maicena fácil … Read more