Ingredientes : PARA LA CREMA INGLESA: LECHE ENTERA 450 ml AZÚCAR IGOLANTE 180 g Yemas de huevo 4 ALMIDÓN DIGO MÁS 40 gramos Cáscara de limón 1 EXTRACTO DE VAINILLA 1 cucharadita PARA LA HOSTELERIA QUEBRADA: 00 HARINA 500 g MANTECA 250 g AZÚCAR 200 g YEMAS 4 EXTRACTO DE VAINILLA 1 cucharadita PARA RELLENO … Read more
Ingredientes: 8 a 10 albaricoques muy maduros 1 vaina de vainilla 100 g de azúcar 3 cucharadas de almendras laminadas 3 o 4 cucharadas de azúcar moreno 4 botes de yogur griego 1 cucharada de agua de azahar continúa en la página siguiente
En México, la ensalada de pollo es un plato tan común como la ensalada de atún o la ensalada rusa en esta y otras cocinas del mundo. 500 gramos de pechuga de pollo. 260 gramos de verduras variadas. 5 cucharadas de mayonesa. 6 cucharadas de crema agria. sal al gusto. 1 pizca de pimienta negra. … Read more
Hola a todos, si os ha gustado la receta dejad un comentario! 200 g de queso fresco con hierbas 1 trozo de masa de hojaldre (enfriado sobre una rejilla) 100 g de jamón (en lonchas) 100 g de emmental (rallado) 1 trozo de yema de huevo Preparación continúa en la página siguiente
Ingredientes: PARA LA HOSTELERIA QUEBRADA: MANTEQUILLA FRÍA CORTADA EN TROZOS 120 gramos 00 HARINA 250 g AMARILLA GRANDE 2 AZÚCAR EN POLVO 100 gramos RASLAD DE LIMÓN RALLADA al gusto PARA EL RELLENO Y DECORACIÓN: NUTELLA 200g AZÚCAR EN POLVO al gusto continúa en la página siguiente
Las patatas dauphinoise son un plato clásico francés, que consiste en patatas en rodajas finas, nata, ajo y queso rallado, normalmente gruyere. Aquí te dejamos una receta para prepararlos: Ingredientes: 1 kg de patatas (preferiblemente variedades de pulpa amarilla, como Yukon Gold) 300 ml de nata fresca 2 dientes de ajo machacados o finamente picados … Read more
La receta del pastel de carne de patata, zanahoria y queso: ¡una cena deliciosa! Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Tiempo total: aproximadamente 1 hora Porciones: 8 rebanadas Calorías: 200 por rebanada Ingredientes 800 g de patatas 2 zanahorias peladas y ralladas 1 cebolla picada 100 g de queso rallado (tipo … Read more
Aquí tienes una receta básica para preparar mousse de café. Este postre es delicioso y muy fácil de preparar, sólo necesitarás unos pocos ingredientes y el resultado final será una deliciosa mousse con un intenso sabor a café. Ingredientes: 2 tazas de café fuerte, preferiblemente espresso 1 paquete (7 gramos) de gelatina sin sabor 1/4 … Read more
¡El pastel de piña al revés es irresistible! Su combinación de piña caramelizada con un bizcocho suave y esponjoso hace que sea un postre delicioso y muy atractivo. Aquí tienes una receta clásica para prepararlo: Pastel de Piña al Revés Ingredientes: Para la cobertura: 1/2 taza (115g) de mantequilla 1 taza (200g) de azúcar moreno … Read more
Barritas de coco y chocolate: ¡un dulzor delicioso para preparar en tan solo unos pasos! INGREDIENTES: 125 g de coco rallado 25 g de sirope de arce 300 g de chocolate negro 300 g de yogur griego 200 g de chocolate negro (o con leche). PREPARACIÓN: continúa en la página siguiente
