Espagueti con camarones a la crema.

Ingredientes1 lata de leche evaporada, busca la marca de tu preferencia.¼ cucharadita de ajo en polvo.1 cubito de consomé de pollo.1 paquete de pasta espagueti, debe estar cocida y escurrida, la medida sería más o menos de 200 gramos.1 cucharada de aceite de maíz.½ taza de agua.250 gramos de camarones, evidentemente deberán estar cocinados, sin … Read more

Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria

Ingredientes:-1 kg de carne picada (yo puse algo más, 1.250 más o menos)-2 dientes de ajo medianos-1 puñado de perejil-3 huevos-sal-harina para freirlassalsa:-3 cebollas medianas-2 zanahorias-2 dientes de ajo hermosos-1 vaso de vino blanco (unos 200 ml)-agua o caldo de verduras, cantidad que requiera (a ojo, en este caso habrán sido unos 6 vasos)(no es … Read more

ALITAS DE POLLO CON HABANERO

INGREDIENTES2 kg de alas limpias2 chiles habaneros1 ajo1 cebolla grande1 cda. de aceite1 cda. de jugo de limónPimienta molida al gustoSalsa maggi al gusto1 pizca de sal1 L de aceite       continúa en la página siguiente

FLOTATINA DE CHOCOFLAN

Ingredientes10 PorcionesSeleccionar todos los ingredientes3 piezas de Huevo San Juan® para el pastel de chocolate1/3 de taza de azúcar para el pastel de chocolate3/4 de taza de harina para el pastel de chocolate1/2 cucharadita de polvo para hornear para el pastel de chocolate1 cucharada de cocoa para el pastel de chocolate4 cucharadas de mantequilla derretida, … Read more

FLAN DE CAFÉ

INGREDIENTES– 4 Yemas de huevo– 275 ml Leche (entera)– 70 g Azúcar– 1 Cucharada de café soluble instantáneo (un sobre)– Caramelo liquido     continúa en la página siguiente

Palitos de pollo con bacon

Ingredientes:4 filetes de pollo12 lonchas de bacon15 cl de vino blancoAceite de olivaSalPimientaPerejilSalsa :20 cl de nata líquida150g de Gorgonzola1 cucharadita de maicena       continúa en la página siguiente

Pasta con salsa de Tomate y queso

Ingredientes:180 gramos de pasta90-100 gramos queso crema (tipo Philadephia)4 cucharadas soperas salsa de tomate1 cucharada sopera leche1 cucharadita aceite de oliva suave1/2 cebolla picadaAl gusto orégano, albahaca, sal y pimienta     continúa en la página siguiente

Carne de olla cocida muy apetitosa

INGREDIENTES 500 g de carne suave en rodajas1 cebolla rallada1 diente de ajo machacado1/2 taza de té con aceitesal y pimienta negra al gusto1/2 cucharada de saborizante umami en polvo (opcional)1 cucharada de perejil picado500 ml de agua caliente1/2 lata de pasta de tomate1 pimiento verde picado1 tomate sin semillas picado1 zanahoria picada pequeñaorégano al … Read more

PASTEL DE NARANJA MUY APETITOSO

INGREDIENTES160 g de harina para todo uso (1 1/3 taza o 5.7 oz)1/2 cucharadita de levadura en polvo175 g de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente (1 barra + 1/2 barra o 6.2 oz)ralladura de 3 naranjas bio150 g de azúcar (3/4 taza o 5.3 oz)3 huevos4 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido (60 ml)1 … Read more

Tarta húmeda de Chocolate y naranjas muy apetitosa

Ingredientes:340 g de harina leudante40 g de cacao amargo1 cucharadita de bicarbonato de sodio.230 g de azúcar.200 g de miel140 g de mermelada de naranjas280 cc de leche.280 cc aceite de girasol.4 huevos grandes.Para la ganache de chocolate:500 g de chocolate semiamargo500 g de crema1 cucharada de mielAceite y harina para el molde c/nFlores comestibles … Read more