Deliciosa receta de verduras al horno en capas

Hoy vamos a preparar un delicioso horneado de verduras en capas con berenjenas, patatas y queso. Este plato está repleto de sabor y es perfecto para una comida abundante. ¡Vamos a sumergirnos en esta receta fácil y sabrosa! Tiempo de preparación Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Tiempo total: 1 hora … Read more

Galletas Stellina: la receta de galletas sencillas y ligeras

Galletas Stellina: la receta de galletas sencillas y ligeras Recetas | 02.07.2024 receta Preparación: 20 Min Cocción: 20 min. Dosis para: 4 personas ingredientes Harina 250 gramos Manteca 150 gramos Azúcar en polvo 75 gramos yemas duras 3 Cáscara de limón qb Las galletas Stellina son unas galletas desmenuzables ligeras y deliciosas , muy sencillas de hacer: son ideales para el desayuno o la … Read more

SOLOMILLO DE CERDO A LA CERVEZA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 1 solomillo de cerdo.– 1 cebolla grande.– 3 dientes de ajo.– 350 g de champiñones.– 1 lata de cerveza.– 200 g de caldo de pollo o agua.– Un puñado de orejones.– Aceite, sal y pimientaSolomillo de cerdo a la cerveza.     continúa en la página siguiente

RECETA DE ANTICUCHOS.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 1 kg de corazón de res.– 4 dientes de ajo, picados.– 2 ajíes panca secos, remojados y licuados o 2 cucharadas de pasta de ají panca.– 1/4 taza de vinagre de vino tinto.– 1/4 taza de aceite vegetal.– 1 cucharadita de comino.– 1 cucharadita de orégano seco.– Sal y … Read more

PIERNA DE CERDO EN SALSA DE PIÑA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 1 pierna de cerdo, aproximadamente 2 – 3 kg.– Sal al gusto.– Pimienta al gusto.– 2 cucharadas de aceite de oliva.– 1 cebolla grande, picada.– 3 dientes de ajo, picados.– 1 lata de piña en rodajas ( reservar el jugo ).– 1 taza de jugo de piña.– 1 taza … Read more

RECETA DE COSTILLA AHUMADA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 1 costillar de costillas de cerdo.– 1 cucharada de sal.– 1 cucharada de pimienta negra molida gruesa.– 1 taza de salsa BBQ.– Pellets de nogal americano.     continúa en la página siguiente

CHULETA DE CERDO.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 1,13 kg de chuletas de hombro de cerdo ( de 2 a 2,5 cm de grosor ).– 1 cucharadita de romero fresco finamente picado.– 3/4 cucharadita de sal kosher.– 1/2 cucharadita de pimienta negra.– 2 cucharadas de aceite de canola.– 3 cucharadas de mantequilla sin sal fría, cortada en … Read more

CROQUETAS DE QUESO.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. + Para las croquetas.– 200 g de queso de cabra.– 2 cucharadas de mantequilla.– 2 cucharadas de harina de trigo.– 250 ml de leche.– Sal y pimienta al gusto.– Pan rallado.– Huevo batido.– Aceite para freír.– Para la cebolla caramelizada.– 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas.– 2 cucharadas de … Read more

PASTEL DE CARNE.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 500 g de carne molida ( ternera, cerdo o una mezcla ).– 1 cebolla grande, picada.– 2 dientes de ajo, picados.– 2 zanahorias, peladas y ralladas.– 1 tallo de apio, picado.– 1/2 pimiento rojo, picado.– 1/2 pimiento verde, picado.– 1 taza de migas de pan. o pan rallado.– 1/2 … Read more

PASTEL DE CARNE CON QUESO.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 1 lb de carne molida.– 1 taza de migas de pan.– 1 huevo.– 1/2 taza de leche.– 1/2 taza de cebolla picada.– 1/2 taza de pimiento verde picado.– 1 taza de champiñones rebanados.– 1 cucharada de salsa Worcestershire.– 1 cucharadita de ajo en polvo.– Sal y pimienta al gusto– … Read more