Hoy tengo en mi menú una deliciosa ensalada de zanahoria, ¡y te invito a unirte a esta aventura culinaria! Las zanahorias son un depósito de beneficios para la salud, ya que son ricas en vitaminas B, E, C y contienen betacaroteno. ¡Un punto importante es que la calidad de las zanahorias afecta directamente el sabor … Read more
Los panqueques ocupan un lugar especial en nuestra cultura, ya que no son solo un plato de desayuno. Tienen profundas raíces históricas y se les asocian muchas leyendas, refranes y menciones en cuentos de hadas. Los panqueques adquieren un significado especial durante Maslenitsa. ¿Sabías que con su ayuda podrás conquistar a la familia del novio? … Read more
Ingredientes 3 sobres de Gelatina de frutilla 3 latas de Leche evaporada (tipo Nestle) (Abajo te explicamos como conseguirla o prepararla) 150 gr. de Frutillas 2 tazas de Agua caliente Una licuadora Preparación Mientras preparamos las gelatinas llevamos las latas de leche evaporada al freezer. Comenzamos lavando muy bien las frutillas y cortándolas. Luego tomamos … Read more
Trucos para cocinar el mondongo sin olor La verdad es que se pueden preparar platos deliciosos con el, por ello es importante que sepamos cómo cocinarlo. Antes de utilizarlo para determinada preparación, al mondongo debemos hacerlo hervir sí o sí. Pero la pregunta es ¿cómo hervir mondongo sin olor?. Es clave dejar que hierva por aproximadamente 2 … Read more
Ingredientes 1 taza de Avena 1 Huevo Una pizca de Ajo en polvo 1 cdita. de Mostaza 200 gr. de Calabacitas 3 Zanahorias Preparación En primer lugar, lavamos bien las verduras y las dejamos que se escurran. Luego las rallamos y las colocamos en un recipiente. Seguidamente mezclamos y le añadimos el huevo, la mostaza, … Read more
Cómo preparar Receta de Tarta de avena y manzana sin azúcar Para preparar esta deliciosa tarta, vas a necesitar: Ingredientes: -150 g de Copos de avena (o avena triturada) -1 cucharadita de Polvo de hornear -Una pizca de sal -1 cucharadita de Canela -1 Banana madura (sustituto de los huevos) -2 Manzanas -100 ml de … Read more
Ingredientes 180 g de mantequilla, suave 180 g de azúcar 3 huevos 180 g de harina 1/2 sobre de levadura en polvo 1 cucharada de canela 80 g de nueces, avellanas o almendras, picadas o molidas 3 manzanas grandes Azúcar glas Jugo de limón continúa en la página siguiente Modo de preparación … Read more
Cómo preparar Queso crema casero No podrás creer lo delicioso que es este queso, para hacerlo vas a necesitar: Ingredientes: -3 litros de Leche -2 Limones (exprimir el jugo) -Sal al gusto -Azúcar a gusto -100 gramos de Manteca continúa en la página siguiente
Ingredientes -600 gr de Papas -100 gr de Harina 000 -1 Cdita. de Levadura en polvo -1 Huevo -80 gr de Queso Parmesano o Regianito -200 gr de Mozzarella -100 gr de Jamón Cocido -Aceite de Oliva continúa en la página siguiente
Ingredientes 1 atado de Acelga 1 Cebolla 25 gr. de Manteca 3 Huevos 150 gr. de Queso parmesano (rallado) Sal y Pimienta a gusto 1/2 cdita. de Nuez moscada Preparación Comenzamos a lavar bien la acelga y con abundante agua, cortando las pencas chiquitos y blanquear las hojas en una cacerola con agua hirviendo. Luego … Read more
