POLLO CON CREMA DE CHILE POBLANO.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel.– 2 cucharadas de aceite de oliva.– 1 cebolla, finamente picada.– 2 dientes de ajo, picados.– 3 chiles poblanos, asados, pelados y desvenados.– 1 taza de crema para batir– 1/2 taza de caldo de pollo.– 1 cucharadita de comino molido.– Sal … Read more

POLLO CON CREMA DE MOSTAZA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 4 pechugas de pollo– 2 cucharadas de mostaza Dijon.– 1 taza de crema para batir (nata).– 1/2 taza de caldo de pollo.– 1 cebolla, picada.– 3 dientes de ajo, picados.– 2 cucharadas de aceite de oliva.– 1 cucharada de mantequilla.– Sal y pimienta al gusto.– Perejil fresco picado para … Read more

BATIDO DE PIÑA Y BANANA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 1 taza de piña fresca, cortada en trozos.– 1 banana madura, pelada y cortada en trozos.– 1/2 taza de yogur natural o de vainilla.– 1/2 taza de leche, puede ser leche de vaca, almendra, coco, etc.– 1 cucharada de miel o azúcar ( opcional, dependiendo del dulzor deseado ).– … Read more

BATIDO CON LECHE DE COCO.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 3 Yogures naturales.– 375 mililitros de Leche de coco.– 2 cucharadas soperas de Miel.– 1 pizca de Coco rallado.   continúa en la página siguiente

Pan naan: ¡cómo hacerlo con sólo 6 ingredientes!

El pan naan es un tipo de pan indio suave y ligeramente horneado sobre una piedra caliente o en un horno tandoor. Aquí tienes una receta sencilla para hacer pan naan utilizando sólo 6 ingredientes principales: Ingredientes: Harina: 300 g (aproximadamente 2 1/2 tazas) Yogur natural: 120g (aproximadamente media taza) Agua tibia: 120ml (aproximadamente media … Read more

Helado inteligente: ¡aquí se explica cómo hacerlo sin heladera!

Preparar helado “inteligente” sin utilizar heladera es posible siguiendo una receta que aprovecha la abundancia de lácteos y el frío para obtener una consistencia cremosa. He aquí cómo hacerlo: Ingredientes: Nata para montar: 250 ml Leche entera: 250 ml Yogur griego entero: 250 g Azúcar glas: 100 g (o según gusto) Extracto de vainilla: 1 … Read more

Helado de sandía: la receta saludable y refrescante para tu verano

Aquí tienes la receta para preparar un delicioso helado de sandía, perfecto para refrescarte durante el verano. Este helado es saludable, refrescante y muy sencillo de preparar. Ingredientes: 500 g de pulpa de sandía sin semillas, cortada en cubos 150 g de yogur griego (o yogur natural) Jugo de 1 limón 100 g de azúcar … Read more

Cheesecake Paradise: ¡cada bocado será el paraíso!

Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas digestive o graham crackers 100 g de mantequilla derretida Para el relleno: 600 g de queso crema, a temperatura ambiente 200 g de azúcar 200 ml de nata líquida (crema de leche) 3 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de harina de trigo … Read more

Cómo preparar callos criollos ¡Una receta clásica de la abuela!

De sabor fuerte y decidido, esta receta nos transporta a las cocinas de nuestras abuelas, quienes nos enseñaron a cocinar con paciencia y amor. En esta ocasión queremos compartir contigo la receta clásica de callos a la criolla, para que puedas recrearla en casa y disfrutar de un plato que es un auténtico homenaje a … Read more

Panqueques de dólar de plata: la mejor receta de panqueques de dólar de plata esponjosos

Parece que te refieres a una variante o nombre particular de los panqueques que puede no ser ampliamente reconocido. Puede ser un término regional o informal para panqueques particularmente grandes o esponjosos. Sin embargo, puedo ofrecerte una receta clásica y deliciosa para preparar tortitas esponjosas que seguro será de agradecer: Ingredientes: Harina: 250g Azúcar: 2 … Read more