POZOLE DE POLLO.
+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 500 gr de maíz pozolero precocido.– 2 pechugas de pollo sin piel o 400 gr de pollo para deshebrar o mechar.– 5 chiles guajillos es un tipo de chile disecado o seco, puede usarse chile deshidratado.– 3 limones.– 3 rábanos.– 2 aguacates grandes.– 2 chiles anchos comunes o jalapeños.– 1/4 … Read more