2 berenjenas (700 g) Aceite de oliva 1 cebolla 1 pimiento 350 g de carne picada 2 dientes de ajo Comino, sal, pimienta, pimentón 200 g de salsa de tomate 100 gramos de agua Perejil fresco 1 cucharada de pasta de tomate 120 g de mozzarella rallada Aceite de oliva Sal y pimienta 70 gramos … Read more
El helado cremoso de coco es un postre delicioso que se te hace la boca agua sólo de pensarlo. Extremadamente cremoso, con un inconfundible sabor a coco, combinado con el dulzor de la ganache de chocolate, ¡este cremoso helado de coco es una auténtica delicia de los dioses! Sólo tienes que hacerlo, ¡es muy sencillo! … Read more
Preparar calabacines en aceite es una excelente manera de conservar esta versátil verdura y enriquecer muchos platos con su sabor delicado y ligeramente ácido. Aquí tienes una receta sencilla para preparar calabacines en aceite: Ingredientes: Calabacines: aproximadamente 1 kg Ajo: 2-3 dientes, en rodajas finas Chile fresco (opcional): 1 chile, cortado en rodajas finas Hojas … Read more
Aquí tienes la receta para preparar una deliciosa briqueta con nata y fresas, un postre fresco y delicioso perfecto para el verano: Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas secas (tipo digestivo o similar) 100 g de mantequilla derretida Para el relleno de crema: 500 ml de leche entera 4 yemas de huevo 150 … Read more
Ingredientes: 1 taza de harina para todo uso 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de leche 2 huevos 1/4 taza de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 manzanas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 taza de azúcar moreno (para espolvorear) Canela en polvo (al … Read more
Esta receta de filetes de coliflor asados con queso y pimientos es un plato sabroso y nutritivo que es perfecto como plato principal o como acompañamiento. La combinación de coliflor tierna, queso derretido y pimientos dulces da como resultado una comida deliciosa que encantará incluso a los comensales más exigentes. Tiempo de preparación Tiempo de … Read more
INGREDIENTES Hojaldre en cuadritos 1 litro (4 tazas) de leche 150 g (3/4 taza) de azúcar 3 paquetes de pudín de vainilla 15 g (2 cucharadas) de fécula de maíz 100 gramos de chocolate blanco 200ml (3/4 taza) de crema para batir Azúcar en polvo MÉTODO continúa en la página siguiente
Preparación: 50 Min Cocción: 20 min. Dosis para: 4 personas Los castagnole rellenos son postres típicos del Carnaval , una variante de los clásicos castagnole , suaves bolitas fritas de tamaño similar a las de una castaña, rellenas de natillas y recubiertas de azúcar granulada. También conocidas como “favette”, las castagnole son unos deliciosos dulces … Read more
La tarta de sándwich es un aperitivo muy popular para fiestas y ocasiones especiales. Aquí tienes una receta clásica para prepararlo: Ingredientes: 1 barra de pan de sándwich (preferiblemente rectangular) 200g de jamón cocido 200 g de queso en lonchas (como suizo o cheddar) 200 g de salami 200 g de queso crema (como queso … Read more
Ingredientes 3 huevos grandes 150 gramos de azúcar Piel rallada de un limón 4 yogures griegos naturales (125 gramos cada uno) 250 gramos de queso mascarpone 1 cucharada colmada de fécula de maíz Preparación continúa en la página siguiente
