Ceviche de Pescado estilo Sinaloa
En el norte preparan el ceviche muy diferente a como lo hacen en la zona sur o centro de México, en esta receta de ceviche le damos una mejor textura al platillo debido a que el pescado no se muele, si no se corta en pedazos, para un ceviche estilo Sinaloa necesitaras los siguientes ingredientes: 1 KILO DE FILETE DE PESCADO O CAMARÓN (LOBINA, MOJARRA, ETC…) 3 TOMATES … Read more