CHURROS CASEROS

Ingredientes:1 taza de agua2 1/2 cucharaditas de azúcar refinada1/2 cucharaditas de sal2 cucharadas de aceite vegetal1 taza de harina2 litros de aceite, para freír1/2 tazas de azúcar refinada1 cucharadita de canela en polvoal gusto de cajeta     continúa en la página siguiente

ROLLITOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO

ingredientes:1 Pieza de pechuga de pollo por personaJamón cocido o pechuga de pavo (una por cada pieza de pechuga)Lonchas de queso de su elección (dos por cada pieza de pechuga)OréganoPimientaVino blancoAceite de oliva virgen extra2-3 patatas1 cebollasal     continúa en la página siguiente

ARROZ CON LECHE CREMOSITO

Ingredientes para 4 porciones: 1 taza de arroz previamente enjuagado2 tazas de agua1 lata de leche condensada (360 ml)1 lata de leche evaporada (397 ml)1 ramita de canela1 pieza de limón amarillo (su ralladura)3/4 de taza de nuez picada (reserva una cucharada para la decoración)4 piezas de galleta de canela1 cucharada de canela en polvo … Read more

Chocoflan

Ingredientes:1 caja (460g) de harina para pastel de chocolate2 cucharaditas de aceite1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada6 huevos1 cucharada de vainilla1 cucharada de ron     continúa en la página siguiente

LECHE CONDENSADA CASERA

Ingredientes:1 taza de leche en polvo1 taza de azúcar1/4 de taza de agua1 cucharada de esencia de vainilla     continúa en la página siguiente

En este perfil somos amantes del pollo frito

INGREDIENTES:1/2 Pollo1/2 taza de pan rallado2 ajos en polvo1/2 taza de leche2 tazas de harina de trigoPimienta negra molida1 Aceite de cocina2 limones medianosSal al gusto     continúa en la página siguiente

Arroz Chino Frito y Pollo agridulce

Ingredientes6 porciones2 tazas arroz1 cebolla grande (1/4 para el arroz, dividir lo demás en 2 p/ arJengibre ralladoal gusto SalSalsa de soya1/2 lata piña en almíbar1 cajita maicena amarillaajo y pimienta en polvo1/2 pechuga en bistec2 muslos aplanados o en trocitos2 calabacitas2 zanahorias1/2 brócoliMantequillaAceite vegetalCatsupvinagre de arroz o de manzanaHuevo*2 chiles secos chiltepin o árbol5 … Read more

Pan dulce con crema de azúcar

Ingredientes:5 huevos1 taza de aceite6 cucharadas de azucar250 ml de leche tibiaUna pizca de salVainilla al gusto2 cucharadas soperas de levadura biológica secaHarina de trigo cuando sea suficiente aproximadamente de 800 gramos a 1 kilo.…-Manera de hacer:Mezcle todos los ingredientes en una licuadora. Pon suficiente harina hasta que la masa se suelte de tu mano. … Read more

Croissants rellenos de jamón y queso

#Ingredientes:⁣⠀⁣⠀– 375 g de harina todo uso (3 tazas)⁣⠀– 375 g de mantequilla a temperatura ambiente (1 1/2 taza)⁣⠀– 1 Cdta. de sal⁣⠀– 1/4 de taza de azúcar⁣⠀– 125 ml de leche líquida tibia (1/2 taza)⁣⠀– 1 Cdta. de levadura Saf-Instant⁣⠀– 2 huevos⁣⠀⁣⠀#Preparación:⁣⠀     continúa en la página siguiente

Pollo con glaseado de Miel y Ajo

Ingredienes:8 piezas de pollo a gusto, con o sin hueso, con o sin pielSal6 dientes ajo picados⅓ taza de miel de abeja¼ taza caldo de pollo2 cdas vinagre de vino de arroz1 cda soja     continúa en la página siguiente