Croquetas de patata: rápidas, sabrosas y perfectas para un rico almuerzo INGREDIENTES : 1 kg (2 libras) de patatas 60 g (¼ de taza) de queso parmesano rallado ¼ de cucharadita nuez moscada 5 g (2 cucharadas) de perejil picado Sal y pimienta 2 yemas de huevo 3 huevos 250 g (2 tazas) de pan … Read more
Ingredientes: (para 9/10 porciones aproximadamente)500 gramos de arroz 1 l/1. 300 de ragú 200 g de queso rallado 400 g de guisantes frescos o congelados 250 g de fiordilatte seco Cebolletas tiernas frescas o cebolla 1 litro de agua o caldo de verduras Aceite de oliva virgen extraVenta – Para las albóndigas 400 g de ternera picada o … Read more
Ingredientes PARA EL BATEADOR LATTÉ 300ml 00 HARINA 125 gramos MANTEQUILLA DERRETIDA TIBIA 25 gramos HUEVO 2 VENTA q.b. PARA EL LLENADO JAMÓN COCIDO EN RODAJAS FINAS 300 gramos QUESO EMMENTAL EN RODAJAS 200 gramos BESAMEL 200 gramos QUESO PARMESANO RALLADO 25 gramos ROMERO SECO q.b. TU TAMBIÉN LOS NECESITAS MANTECA q.b. ROMERO FRESCO q.b. … Read more
Preparación: 20 min Cocción: 85 min. Descanso: 30 Min Dificultad: Fácil Dosis para: 4 personas Por Laura Gioia 71 PRENSA AHORRAR COMENTARIO COMPARTIR Ingredientes PATATAS AMARILLAS 700 gramos HUEVO 1 HARINA 00 50 gramos QUESO PARMESANO RALLADO 50 gramos SAL probar NUEZ MOSCADA probar MANTECA probar MIGAS DE PAN probar PIMIENTA probar PARA EL RELLENO … Read more
ALMENDRAS BLANQUEADAS 150 gramos HARINA 100 gramos HUEVO 3 AZÚCAR 120 gramos ACEITE DE MAÍZ 80 gramos POLVO PARA HORNEAR PARA PASTELES 8 gramos VENTA 1 pizca LIMÓN 1 RICOTTA 250 gramos ALMENDRAS FILETEADAS q.b. TU TAMBIÉN LOS NECESITAS AZÚCAR EN POLVO q.b. La tarta de ricota, almendras y limón es un postre de armario … Read more
Rosas de manzana en hojaldre: la receta fácil y elegante Descubre el encanto y la dulzura de un pastel que combina la belleza de las rosas con la delicadeza de las manzanas, envueltas en un crujiente hojaldre. Evocando la delicadeza de las flores y el sabor de las jugosas manzanas, esta receta de rosas de … Read more
Ingredientes LECHE ENTERA 300ml AZÚCAR GLAS 60 gramos EL ALMIDÓN DICE MÁS 30 gramos 00 HARINA 25 gramos YEMAS 2 LIMÓN 1 PARA EL EMPANIZADO HUEVO 2 MIGAS DE PAN q.b. 00 HARINA q.b. TU TAMBIÉN LO NECESITAS ACEITE DE SEMILLA DE MANÍ q.b. Lacrema frita es una preparación típica de la cocina local elaborada, … Read more
Ingredientes:3 discos españolesPara el llenado:800 g de ricota de oveja240 g de azúcar granulada fina150 g de hojuelas de chocolate amargo100 g de fruta confitada (opcional)Para el baño:150 g de almíbar (preparado con 150 g de agua, 2 cucharadas de azúcar, 3/4 cucharadas de brujería)Para cobertura:250 g de azúcar moreno200 g de mazapán verdeprobar Surtido … Read more
Ingredientes TROZOS DE POLLO 500 gr LIMÓN 2El pollo al limón al horno es un segundo plato más ligero y con notas cítricas que también gustará a los niños. como. Un plato que recuerda a las cenas dominicales en casa de la abuela, ideal para una cena con invitados de última hora acompañado de aromáticas … Read more
La pasta di mandorle, conosciuta anche come pasta reale, è una ricetta della tradizione siciliana: un impasto base della pasticceria utilizzato per preparare le paste di mandorla, i piccoli pasticcini decorati con frutta secca o candita tipici del periodo natalizio, la frutta martorana e i pizzicotti. A differenza del marzapane, un altro noto dolce siciliano … Read more
