Ingredientes: RADICCHIO 800 gr ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 4-5 cucharadas PARMIGIANO A LA PLANCHA 30 gramos SALSA MARINO qb PÉPÉ qb Cómo preparar radicchio en el horno: Paso 1 Corte la cesta de raíces más lejos. Para suavizar el regusto amargo, sumergirlo durante media hora en agua acidificada con ácido acético o jugo de … Read more
INGREDIENTES 160 g (¾ taza) de chocolate negro 80 g (⅓ taza) de mantequilla derretida 160 g (4/5 taza) de azúcar 2 huevos 40 g (4 cucharadas) de cacao en polvo Una pizca de sal 70 g (⅓ taza) de chocolate negro picado ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
Ingredientes: HARINA 00 500 g HUEVOS 2 AZÚCAR 170 g BAUDET 130 g LEVADURA QUÍMICA PARA TORTAS 1 sobre LIMÓN 1 LICOR DE ANÍS 2 cucharadas CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS al gusto ACABADO: YEMA DE HUEVO 1 AZÚCAR al gusto Cómo preparar el besone de Módena: Ingredientes: HARINA 00 500 g HUEVOS 2 AZÚCAR … Read more
Aquí os dejamos una receta sencilla de bizcocho con nata y chocolate, un postre sin reciclaje perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes: Para la base: 300 g de galletas secas (tipo Digestive o Saiwa Gold) 150 g de mantequilla derretida Para la nata: 500 ml de nata fresca para montar 100 g de azúcar glas 250 … Read more
¡Claro! Aquí tienes una receta deliciosa para hacer cupcakes de hi-hat, esos cupcakes cubiertos con una capa de merengue que se infla al sumergirlos en chocolate. Ingredientes: Para los cupcakes: 1 taza de harina para todo uso 1 taza de azúcar 1/2 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita … Read more
Delicioso postre de melón: súper fresco y ligero Ingredientes Versión tradicional 1 kg de pulpa de melón 100 g de azúcar 50 g de fécula de maíz (maizena) 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) Chips de chocolate negro (para decorar) Flores de jazmín (para decoración, opcional) Pistachos picados (para decorar, opcional) Variante sin azúcar … Read more
Ingredientes : MOZZARELLA TIPO FIORDILATTE 350 gr SALCHICHA FRESCA 350 gr PARMESANO RALLADO 40 gramos PECORINO RALLADO 30 gramos HUEVO 4 DISCOS DE MASA QUEBRADA 2 YEMA DE HUEVO 1 LECHE al gusto PIMIENTA al gusto Cómo preparar pizza de carnaval: Paso 1 Calentamos una sartén antiadherente y cuando esté muy caliente colocamos en ella … Read more
¿Buscas un interruptor seguro y remoto para disfrutar de comidas deliciosas? El Calzone es una gran alternativa al clásico de bolsillo y, además, ¡lo podrás tener en tan solo unos minutos! Gracias a este conocimiento italiano, se dejan invadir por sabores y aromas que los transportan directamente a los rayos del sol italiano. Además, las … Read more
Si tienes antojo de algo crujiente y delicioso, pero quieres evitar los aspectos poco saludables de la comida rápida, esta receta de gajos de papa al horno envueltos en huevo es la solución perfecta. Estas cuñas son una deliciosa alternativa a las tradicionales patatas fritas: crujientes, aromáticas y extremadamente fáciles de preparar, todo ello sin … Read more
Ingredientes Para la base: 240 g de galletas 60 g de mantequilla 240 ml de leche 1 cucharada de azúcar glas Para la crema de vainilla: 2 paquetes de pudin de vainilla 550ml de leche 3 cucharadas de azúcar glas 250ml de nata Para la cobertura: 220 ml de nata para montar 1 sobre de … Read more
