Instrucciones: 1. Precaliente el horno a 350°F. 2. Coloque el pollo y el brócoli en una fuente para hornear engrasada de 9×13 pulgadas. 3. En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y cocina por 1 minuto, revolviendo constantemente. 4. Agrega poco a poco el caldo de pollo y la leche, … Read more
INGREDIENTES 500 g de queso brie 120 g (1 taza) de harina 3 huevos 200 g de pan rallado MÉTODO 1. Corta el queso brie en triángulos e inserta palitos de madera en los triángulos. 2. Cubra con harina, sumérjalo en huevo batido y pan rallado, y repita con huevo batido y pan rallado. 3. … Read more
Para la masa: 250 ml de agua 150 g de harina 80 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 sobre de azúcar de vainilla 1 huevo Para la cobertura: Azúcar glass Media cucharadita de canela 1 sobre de azúcar de vainilla Para la salsa de chocolate: 240 g de nata 90 g de chocolate … Read more
Ingredientes : PARA LA LEVADURA (PRIMERA MASA): AGUA 100 ml HARINA 00 U OTRA HARINA FUERTE 100 gramos AZÚCAR 10 gramos LEVADURA DE CERVEZA FRESCA 18 gramos PARA LA SEGUNDA MASA: HUEVO 1 YEMA DE HUEVO 1 HARINA 00 U OTRA HARINA FUERTE 100 gramos AZÚCAR 40 gramos AGUA 50 ml PARA LA TERCERA MASA: … Read more
¿A quién no le gusta un buen plato de patatas fritas crujientes? Definitivamente sigue siendo uno de los platos favoritos de todos. Solos o como acompañamiento de carnes, estos palitos de patata forman parte de nuestros hábitos culinarios. El único problema: hay que utilizar mucho aceite para prepararlos. ¿Y si te dijéramos que es posible hacerlas sin siquiera … Read more
Ingredientes: PARA UNAS 20 ALBÓNDIGAS: MIXTO DE CARNE DE VACA Y CERDO PICADA 400 g HUEVO 1-2 VASO 4 lonchas de PARMESANO RALLADO 60 gramos LECHE 1/2 vaso SAL al gusto PÉPÉ al gusto PARA LA SALSA DE TOMATE: SALSA DE TOMATE 500 g SAL al gusto Cómo preparar albóndigas con salsa: Paso 1 Para … Read more
¡Descubre un truco que cambiará por completo tu forma de cocinar el arroz! Muchas veces subestimamos la importancia del líquido que utilizamos para preparar este alimento básico de la cocina. Añadir sólo agua podría ser un error que afectará al resultado final. Pero no te preocupes, estamos aquí para compartir contigo un consejo que hará que tu … Read more
INGREDIENTES 280 g de harina 90 g de azúcar glas 4 g de levadura en polvo 140 g de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla (o vainillina) 2 yemas de huevo PARA EL RELLENO: 100 g de chocolate blanco derretido 200 g de preparación de mascarpone Así, para preparar la galleta desmenuzable rellena de … Read more
ingredientes Hojaldre rectangular 1 pan Azúcar en polvo al gusto Azúcar granulada al gusto frutos rojos al gusto para las natillas café con leche 450 gramos yemas 6 Azúcar granulada 150 gramos El almidón dice más 50 gramos extracto de vainilla 1 cucharadita El milhojas es un gran clásico de la pastelería francesa , un postre tradicional y atemporal … Read more
Ingredientes: 2 amarillos 22 ml de leche 35 gr de harina 2 g de levadura chimique qs aroma de vainilla 3 blancos de leche 25 gr de azúcar quelques gotas de jugo de cidra página de la suite siguiente
