Aquí tienes una receta sencilla para preparar deliciosas patatas y verduras al horno, un plato nutritivo, sabroso y fácil de hacer. Ideal para acompañar o como plato principal. Ingredientes: 500 g de patatas (peladas y cortadas en cubos) 2 zanahorias (peladas y cortadas en rodajas) 1 pimiento rojo (cortado en tiras) 1 calabacín (cortado en … Read more
Aquí tienes una deliciosa receta de pastel de requesón y hojuelas de coco, perfecta para un postre suave y tropical: Ingredientes: 500 g de requesón (o ricotta) 3 huevos 150 g de azúcar 100 g de hojuelas de coco 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 g de harina 1 cucharadita de polvo de hornear … Read more
★Ingredientes 3 patatas medianas (peladas y cortadas en cubitos) 2 tazas de espinacas frescas (lavadas y picadas) 4 huevos grandes 1 cebolla pequeña (picada) 2 dientes de ajo (picados) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1/2 cucharadita de pimentón ahumado (opcional) Perejil fresco (para decorar, opcional) Bolitas elaboradas con restos … Read more
Aquí tienes una receta rápida y deliciosa para preparar hojaldres fáciles de manzana, un postre perfecto para cualquier ocasión. Son crujientes, dulces y llenos de sabor a manzana. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (refrigerada o congelada) 2 manzanas medianas (tipo Granny Smith, Gala o Fuji) 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharada … Read more
Aquí tienes una receta fácil y saludable para preparar tortitas de avena y plátano sin harina, perfecta para el desayuno. Son nutritivas, sin gluten (si usas avena certificada sin gluten), y rápidas de hacer. Ingredientes (para 6-8 tortitas pequeñas): 1 plátano maduro 1/2 taza de avena (en hojuelas o molida) 2 huevos 1/2 cucharadita de … Read more
El higo: beneficios, usos y propiedades para la salud El higo, fruto dulce y carnoso, es conocido desde la antigüedad por sus propiedades nutritivas y medicinales. Originario del área del Mediterráneo, este alimento no solo es apreciado por su sabor, sino también por los múltiples beneficios que aporta al organismo. Su versatilidad lo convierte … Read more
Aquí tienes una receta fácil y deliciosa para preparar tiras de pollo crujientes: Ingredientes: 500 g de pechugas de pollo, cortadas en tiras 2 huevos 150 g de pan rallado 50 g de harina 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto Aceite para freír (o para … Read more
Aquí tienes una deliciosa receta de milhojas de manzana, un postre fácil y ligero que combina capas crujientes con el dulzor natural de las manzanas. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (compradas o hechas en casa) 3-4 manzanas (preferentemente tipo Golden o Fuji) 50 g de azúcar (opcionalmente morena) 1 cucharadita de canela en polvo 1 … Read more
Desde la antigüedad, el laurel ha sido una planta considerada sagrada por los griegos y romanos, utilizada para decorar las cabezas de poetas y gobernantes como signo de sabiduría y gloria. No es de extrañar que aún hoy en día esta planta se utilice para coronar las cabezas de los estudiantes que alcanzan el ansiado … Read more
Pastel sin hornear: ¡Increíblemente delicioso y fácil! Ingredientes: 200 g de galletas (tipo María o Digestive) 100 g de mantequilla derretida 500 g de queso crema (tipo Philadelphia) 200 ml de nata (crema de leche) para montar 100 g de azúcar 1 sobre de gelatina sin sabor o 10 g de gelatina en polvo 100 … Read more
