Fondue de escarola con salchicha ahumada
Ingredientes: 4 endibias: cortadas en tiras finas 4 salchichas ahumadas: doradas en una sartén, cortadas en rodajas 200 g de gruyere rallado: para una capa fundente y sabrosa 20 cl de crème fraîche: para la cremosidad Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada Preparación ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️