Cassata fresa y pastel


En la licuadora, bata el helado y la crema de leche hasta que se estar bien. En una recipiente de pastel inglés media, revestida con película de plástico, intercalar capas de crema de helado, de fresas, de suspiros y de pastel rebanado, terminando en pastel. Lleva al congelador 2 horas antes de desmoldar. Desenforme, saque el plástico, decora con glaseado de chocolate, virutas de chocolate y fresas y sirva en rodajas

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