CANNOLI DE HOSTELERÍA CON CREMA DE NATILLAS

  1. Corta tiras verticales del rollo de hojaldre y envuélvelas alrededor de las formas de cannoli de metal.
  2. Calentar la leche con las pieles de limón dentro.
  3. Combine las yemas de huevo con el azúcar y la harina, luego agregue la mezcla a la leche al fuego y deje hervir.
  4. Espolvorea los cannoli con azúcar glas y hornea a 180ºC durante 20 minutos.
  5. Rellenar con natillas y servir.

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