Calzone especial de queso, huevo y jamón

Ingredientes:

– Para 4 personas:
200 grs. de jamón cocido
200 gr. de queso
4 huevos
albahaca picada
sal
perejil
– Para la masa:
250 grs. de harina
15 grs. de levadura prensada
150 ml. de agua tibia
2 cucharadas de aceite virgen extra
1 pizca de sal

Para aprender cómo hacer la masa de la pizza calzone:

 

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