Ingredientes:
3 litros de caldo de pollo
2 papas
2 calabacitas
2 zanahorias
Hojas de hierbabuena
4 jitomates
1 trozo de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
1/4 de cucharadita de comino
600 g de carne de res molida
½ cebolla finamente picada
1 manojo de perejil
2 cucharadas de pan molido
Sal y Pimienta
Preparación:
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