Calabacín con queso de cabra
Preparación :
- Cortar los calabacines en rodajas, dorarlos con la cebolla, el ajo y la albahaca.
- En una ensaladera poner el requesón y los huevos más el queso de cabra o camembert.
- Mezclar todo.
- Verter en una fuente para gratinar y poner encima queso rallado.
- Yo uso queso blanco 0%
