Instrucciones
Pica todas las verduras en cubos pequeños.
Paso 1
Añade las verduras a una sartén con un poco de aceite. Agregue sal y pimienta y saltee hasta que estén tiernos.
Paso 2
Vierta dos huevos en un bol. Combine con la sal, la pimienta, la leche, el queso, la harina y el polvo para hornear.
Paso 3
Agrega las verduras cocidas y mezcla nuevamente.
Etapa 4
Echa cucharadas de la mezcla de verduras en el aceite caliente.
Paso 5
Freír los buñuelos de verduras hasta que estén dorados.
Paso 6
¡Servir y disfrutar!