Ingredientes:
2 patatas grandes 500g
Perejil
Cebolletas
Sal, pimienta, ajo en polvo.
2 huevos medianos
Almidón de maíz 2 cucharadas grandes (40 g)
Pimentón dulce
Cilantro 7g
Aceite vegetal para freír
Para la salsa:
Yogur natural 120g
1 limón (jugo de medio limón)
Ralladura de limón
Perejil
Medio pepino
Sal y pimienta
1 diente de ajo
Salsa picante
Aceite de oliva
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