Brioche de leche caliente: ¡bonito, suave y fácil de hacer!

MÉTODO

Mezclar todos los ingredientes y amasar la masa. Separar 50g de masa y añadirle cacao. Amasar. Dejar reposar durante 1 hora. Dividir la masa en 9 partes, poner chocolate en cada parte y formar bolitas.
Decora cada bola con tiras de masa dorada. Pon las bolitas en un molde y vierte la leche por encima. Dejar reposar durante 1 hora. Pincelar con huevo y hornear por 30 minutos a 180°C / 350°F

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