Bollos suaves

En un bol, agrega 1 taza de leche
1 taza de agua.
Puedes usar 2 tazas de leche si lo deseas
Tibio, no caliente
2 cucharadas de azúcar
Agrega un paquete de 10 g de levadura
Revuelve y deja reposar durante 10 minutos
En otro bol, tamiza 6 tazas de harina
1 cucharadita de sal
Agrega un cuarto de taza de aceite y 1 huevo a la mezcla de levadura
Agrega la harina a la mezcla de levadura
Mezcla bien para formar una masa pegajosa.
Agrega una cucharada colmada de mantequilla o margarina
Amasa durante aproximadamente 15 a 20 minutos

 

 

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