Bollos de pan caseros: la receta alemana para que queden perfectos

Direcciones:

  1. Primero, mezcla agua, levadura y azúcar.
  2. Luego agrega la harina, revuelve y deja reposar una hora.
  3. Luego añade la sal y trabaja todo durante al menos 8 minutos.
  4. Forma una masa homogénea y deja reposar una hora más.
  5. Luego divide la masa en 10 partes.
  6. Déjalas reposar por 15 minutos y luego forma los sándwiches.
  7. Déjalas reposar una hora y luego hornea a 230° durante 20 minutos.

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