Bola de queso y piña celestial
Dos tarrinas de queso crema, preferiblemente ablandado y dejado a temperatura ambiente.
La piña debe estar bien machacada y escurrida.
1 taza y media de cebollas verdes picadas
1/4 taza de pimiento verde picado
1 cucharadita de sal de cocina
1 cucharadita de aderezo de pimienta y limón
Picar 2 tazas de nueces pecanas finamente.
Varias galletas
Una deliciosa receta de bolitas de queso y piña
El queso crema debe batirse hasta que esté completamente suave en un recipiente grande.
Añade las verduras mientras mezclas suavemente.
Añade las especias.
Añade media taza de nueces pecanas picadas.
Enrolle el queso formando una bola y colóquela sobre una hoja de film transparente.
Relájese al menos una noche más.
Cubre la bola con las nueces picadas sobrantes justo antes de servir.
Coloque la bola en el centro de un plato y alrededor de ella diferentes tipos de galletas.
