Direcciones:
Mezclar la ricota con la canela y el ron. Mezclar bien y formar una mezcla homogénea.
Batir los huevos con el azúcar y luego añadir la ricota. Luego agrega el aceite, la levadura, la vainilla y la harina. Agrega las chispas de chocolate y vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla. Hornee a 340°F (170°) durante 45 minutos