Consejos adicionales
- La calidad de tus ingredientes afectará directamente el sabor y la textura de los bizcochitos. Usa manteca fresca, huevos a temperatura ambiente y harina de buena calidad.
- Deja enfriar los bizcochitos en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente. Esto ayuda a evitar que se rompan.
