Los antioxidantes, como los betalaines presentes en la remolacha, tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y enfermedades del corazón .
Favorece la digestión:
La remolacha es rica en fibra, lo que mejora la salud digestiva al promover la regularidad intestinal y prevenir el estreñimiento. También puede contribuir a una mejor salud del colon .
Beneficios para la salud cerebral:
Los nitratos en la remolacha también pueden mejorar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que podría mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de demencia, especialmente en personas mayores .
Propiedades antiinflamatorias:
Las propiedades antiinflamatorias de la remolacha, derivadas principalmente de los betalaines, pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que es beneficioso para prevenir enfermedades crónicas y manejar condiciones inflamatorias .
Incorporar remolacha en tu dieta puede ofrecerte estos beneficios y contribuir a una mejor salud general.
