Baklava: cómo preparar el delicioso postre griego

Ingredientes:

– Para el relleno:
200 g de pistachos
200 gramos de nueces
100 g de azúcar de caña
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de clavo molido

– Para el almíbar:
125 g de azúcar de coco
250ml de agua
250 ml de miel
4 cucharadas de agua de azahar
Jugo de limon

20-25 hojas de masa filo
200 gramos de mantequilla

 

 

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