Baklava: cómo hacerlo perfecto

Instrucciones

Vierta la harina, los huevos, la sal, el aceite, el vinagre y el agua en un bol.

Paso 1

Amasar la masa y dejar reposar durante 15 minutos.

Paso 2

Dividir la masa en 12 partes. Dejar reposar 15 minutos.

Paso 3

Estire la masa en pequeños círculos con un rodillo. Coloca las capas de masa una encima de la otra.

Etapa 4

Extienda la pila de masa nuevamente hasta formar un rectángulo grande.

Paso 5

Enderezar la masa cortando los lados desiguales.

Paso 6

Coloca las capas de masa en un molde engrasado, cubriendo cada capa con mantequilla derretida.

 

 

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