Baklava: come renderlo perfetto

Echa en un bol la harina, los huevos, la sal, el aceite, el vinagre y el agua.

Paso 1

Amasar la masa y dejar reposar durante 15 minutos.

Paso 2

Dividir la masa en 12 partes. Déjalo reposar durante 15 minutos.

Paso 3

Estire la masa en pequeños círculos con un rodillo. Coloca las capas de masa una encima de la otra.

Fase 4

Vuelva a extender la pila de masa formando un rectángulo grande.

Paso 5

Enderece la masa recortando los lados irregulares.

Paso 6

Coloque las capas de masa en una fuente para horno engrasada, cubriendo cada capa con mantequilla derretida.

Paso 7

 

 

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