Así es como preparo mi pastel mañanero con un índice glucémico muy bajo

Ingredientes

• 1 taza de Avena
• 1/2 taza de Almendras picadas
• 1 Manzana (pelada y cortada en cubos)
• 1 Huevo
• 1/2 taza de Arándanos frescos o congelados
• 2 cdas de Miel (o al gusto para endulzar)
• 2 cdas de Aceite de coco (derretido)

Preparación