Preparación: 
1.- Antes de empezar, precalienta el horno a 190 °C.
2.- Pulveriza las galletas de mantequilla en migajas finas. Luego ponga la mantequilla en una cacerola, deje que se derrita a fuego lento y mezcle las migas de galleta. Ponemos la masa en un molde, la distribuimos uniformemente y la presionamos un poco.
3.- Mete la forma en el horno y hornea por unos 15 minutos. Luego sacarlo del horno y déjalo enfriar.
4.- Para el relleno ponemos el queso crema en un bol y lo removemos hasta que esté cremoso. Luego agregue el azúcar, el azúcar de vainilla, el jugo de limón y la cremapara batir. Agregue gradualmente la harina y los huevos a la mezcla de queso crema a baja velocidad. Extienda el relleno terminado sobre la base de galleta precocida y alísela.
5.- Hornea el bizcocho en el horno precalentado durante unos 45 minutos. Luego apaga el horno y deja reposar el bizcocho en el horno durante unos 15 minutos. Luego poner el bizcocho en frío durante unas 2 horas.
6.- Sacar del molde con cuidado!
